Питание для деловой женщины

Чтобы с утра разбудить мозг, не достаточно просто принять душ. организму обязательно необходим завтрак. Подзарядку мозгу обеспечат глюкоза и жиры. Можете спокойно позволить себе сладкое, с утра оно только на пользу и не повредит вашей фигуре. Обязательно добавьте белки – творог, бобовые, и сложные углеводы – зерновые хлебцы и мюсли.

В полдень позвольте себе конфетку. Она поднимет настроение и улучшит работу мозга. Какао-бобы содержат растительный белок и флавоноиды, очень полезные для сосудов. Поэтому 50 грамм шоколада в день способны замедлить старение. Но шоколад должен быть горьким.

Придя на работу можно налить себе чашку кофе или крепкого чая. Сейчас они не навредят, а наоборот помогут взбодриться и собраться с мыслями. Только не злоупотребляйте кофе. Лучше всего в течение дня пейте простую воду, около 8 стаканов в день.

Некоторые отказываются от обеда, а зря! Из-за низкого уровня сахара в крови голова плохо соображает, и появляется сонливость. Лучше всего на обед съесть овощной салат с кусочками рыбы или курицы, чем обойтись печеньем, булочками или чипсами. Эти продукты содержат легкоусвояемые углеводы, вызывающие резкий скачок глюкозы в крови, а затем такое же резкое падение ее уровня. Подобные «углеводные удары» таят в себе риск возникновения диабета.

Помните, что помимо обеда в рабочее время должны быть еще 2 перекуса. Чтобы сделать их полезными выбирайте продукты богатые клетчаткой – орехи, изюм, сухофрукты, курага, зерновые хлебцы. Также содержат много клетчатки различные фрукты – яблоки, апельсины, бананы.

Если вы задерживаетесь на работе, перекусите йогуртом. В нем содержатся аминокислота тирозин, повышающая тонус и улучшающая память. Выбирайте нежирные натуральные йогурты без сахара, они полезнее ароматизированных. В него можно добавить горсть изюма или семечек, например, тыквенных.

Для ужина лучше предпочесть белковую пищу, например мясо. Ночью в организме идут восстановительные процессы, поэтому ему необходим белок. Только ужин не должен быть поздним, чем раньше, тем лучше - это позволит вам выспаться.

Важно помнить, что нерегулярное питание, отсутствие обеда приводят к смещению основного приема пищи на вечер, и вызывают желание наесться на ночь.