При помощи фруктового дня вы можете только вернуть «заблудший» и привыкший к калорийной пище организм на путь правильного питания. Дополнительным плюсом является ценное умение есть фрукты, а это, как вы понимаете, одна из основ здорового питания.
Самое лучшее, что вам стоит знать о фруктовых разгрузочных днях – вы не будете чувствовать себя обделенной в плане вкуса. Если творог и кефир любят не все, то уж у сладких фруктов явно найдется больше поклонников. Да и в большом разнообразии фруктов всегда можно подобрать что-то свое, благо фруктовые дни примерно одинаковы по эффективности.
Второй плюс – фрукты удобно брать с собой, а значит, вам не нужно будет отказываться от работы и развлечений на время разгрузки. Ну а отвлечение внимания от проблем питания в это время, по мнению многих людей, только помогает. Кроме того фрукты, особенно сезонные, содержат много витаминов, минералов и пищевых волокон, что делает разгрузочные дни отчасти полезными для здоровья.
Главный минус фруктовых дней – активные девушки, которые занимаются спортом, особенно силовыми нагрузками, могут почувствовать сильный голод. Проблема в том, что фрукты не содержат белка и дают только кратковременное насыщение, несмотря на значительный объем порций.
Кроме того, у некоторых людей фруктовые разгрузочные дни могут вызывать вздутие живота, метеоризм и даже диарею. Это естественная реакция организма, особенно для тех, кто в обычном режиме не слишком налегает на фрукты, предпочитая другие виды пищи. Таким образом, фруктовые разгрузочные дни могут быть не такими комфортными, как это кажется на первый взгляд.
Часто возникает и такой побочный эффект, как головная боль. Можно встретить информацию, что это естественная реакция на «очищение» организма, однако на самом деле боль связана с резкими перепадами уровня сахара в крови. Чтобы избежать боли, следует разделить фрукты, положенные для разгрузки, на 6-7 мелких порций и есть их в течение дня. Так вы будете поддерживать уровень сахара на стабильном уровне. А вот пить таблетки от головной боли бывает в этом случае бессмысленно.
Фруктовые разгрузочные дни: какой выбрать
Выбирая фруктовый разгрузочный день, стоит ориентироваться на кислотность собственного желудочного сока. Если вы периодически чувствуете так называемую «изжогу», единственный вариант – банановые или грушевые дни. При этом самый безопасный вариант, если это будет так называемая «банановая диета», то есть разгрузка на бананах и обезжиренном молоке.
При пониженной кислотности отлично переносятся яблочные дни, в том числе и на зеленых яблоках. А вот грейпфрутовые и апельсиновые разгрузочные дни советуют использовать только тем, кто никогда не имел аллергий на пищевые продукты. Ведь эти фрукты являются сильнейшим аллергеном.
Обычно для фруктового дня берется один вид фруктов, но, на самом деле, диетологических причин, которые не позволяли бы одновременно, например, есть яблоки и груши не существует. Старайтесь не кушать более 2 кг фруктов в день, и не устраивать фруктовые дни чаще, чем один раз в две недели. Постарайтесь снизить физическую активность в этот день. Если необходимо заниматься, ограничьтесь аэробикой низкой интенсивности и йогой.
Фитнес-тренер Елена Селиванова, специально для Woman42.ru