Чем полезна гречневая диета?

Наверное, ни для кого не секрет, что название диеты появилось от основного продукта под названием гречка. Вторым компонентом диеты является обезжиренный кефир, который богат большим количеством полезных бифидобактерий, витаминов и микроэлементов, которые содержатся в молоке. Для поддержания данной диеты не подойдут кефирные напитки, так как использовать нужно исключительно настоящий кефир.

Итак, эта эффективная диета состоит из гречневой каши, которая выступает в качестве основного составляющего, однако способ приготовления гречневой каши необычен.

Для этого необходимо взять промытую гречку и залить ее кипятком. Дать настояться на протяжении 4-6 часов.
Полученную кашу необходимо употреблять и запивать кефиром. Также гречневую кашу можно разбавить кефиром и употреблять как суп. Таким образом, вы компенсируете отсутствие соли.

Гречневую кашу, приготовленную по данному рецепту можно употреблять в любое время суток, в неограниченном количестве, однако с количеством кефира переборщать не стоит. Суточная доза напитка составляет 1 литр.
Двухнедельную диету гречневой каши стоит чередовать с двухнедельным перерывом.

Гречневая крупа содержит очень много полезных витаминов, поэтому тем, кто придерживается данной диеты, не стоит переживать по поводу ослабления иммунитета и снижения гемоглобина. Количество белков и углеводов, содержащихся в гречневой каше, компенсирует суточный рацион необходимых организму витаминов. В гречневой каше отсутствуют жиры, следовательно, организм будет сжигать жиры, находящиеся в организме.

Однако, как и остальные диеты, гречневая диета может негативно влиять на организм.
Гречневую диету не стоит употреблять в том случае, если у вас наблюдается гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме этого, людям, подверженным тяжелому физическому труду, также противопоказана гречневая диета.

Миронова Валерия, специально для woman42.ru